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今月のコース料理

今月のコース料理

今月のおまかせ料理の献立です。

雅コース       お料理  7,000円

*前日までの要予約です。
旬の食材を取り揃えてご用意いたします。

暁コース      お料理  5,500円

先付け:本日のおばんざい五点盛合せ

御椀: 水無月豆富 薄葛仕立て

御造り:旬魚五点盛り

焼物:麦豚ロース山椒焼き 温かいポテトサラダ添え

油物:鱧大葉包み揚げ 丸十 茗荷 茄子

飯物:新生姜と雲丹 土鍋炊きこみご飯

水菓子:メロン りんごジュレ掛け いちご蜜煮



曙コース      お料理  4,000円

先付け:本日のおばんざい三点盛合せ

御椀:蟹しんじょう東寺巻き 薄葛仕立て

御造り:旬魚三点盛り

焼物:時鮭 ふき味噌田楽 グリーンアスパラ

冷し鉢:滝川産合鴨と季節野菜の炊き合わせ

飯物:雲丹と青海苔 餡掛け雑炊

水菓子:手造りフローズンヨーグルト いちご掛け




*ご予約いただいていた場合の当日キャンセルまたは人数減はキャンセル料としてお料理代金100%かかります。ご了承ください。

*漁模様、仕入れなどの理由により、内容が変更することもあります。ご了承ください。

*アレルギーや食べ物のお好みがあれば、ご遠慮なくお申し付け下さい。

*別途消費税がかかります。

*写真はイメージです。
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